http://localhost:8080/jspui/handle/unicaes/435 2026-03-01T05:36:13Z 2026-03-01T05:36:13Z de la Cruz de Vieytez, Marta Silvia Castro, Rafael Baños, Celso Figueroa Luna, Joel Moisés http://localhost:8080/jspui/handle/123456789/205 2023-11-27T17:02:00Z 2017-01-10T00:00:00Z

Title: Evaluación de salud y nutrición en niños que consultan el Centro de Salud del cantón El Resbaladero, Santa Ana Authors: de la Cruz de Vieytez, Marta Silvia; Castro, Rafael; Baños, Celso; Figueroa Luna, Joel Moisés Abstract: La evaluación del estado nutricional es una de las estrategias básicas para la supervivencia infantil. La nutrición tiene una influencia en el desarrollo cerebral tanto anatómica como funcionalmente; existe además asociación entre alimentación deficiente y bajo rendimiento mental, no solo en épocas tempranas, sino también a largo plazo. En este estudio se pudo determinar el estado nutricional de niños que consultan la clínica de salud rural del cantón El Resbaladero del departamento de Santa Ana, según las variables sexo, edad, estado de salud y prevalencia de anemia. Existen algunas determinantes que muestran la relación del estado de malnutrición de los niños evaluados, con el estado de salud por el cual se manifiestan en etapas tempranas de la vida.

2017-01-10T00:00:00Z Calidonio Flores, Marlyn Rocio Galdámez Hernández, Yanci Yamileth Funes de Baños, Gloria Isabel http://localhost:8080/jspui/handle/123456789/204 2023-11-27T17:02:14Z 2017-01-20T00:00:00Z

Title: Estimulación intrauterina en adolescentes embarazadas inscritas en el Programa de Atención Prenatal de la Unidad Comunitaria de Salud Familiar, municipio del Congo, Santa Ana Authors: Calidonio Flores, Marlyn Rocio; Galdámez Hernández, Yanci Yamileth; Funes de Baños, Gloria Isabel Abstract: Según la Ley de Protección Integral para la Niñez y Adolescencia (LEPINA), se considera niño o niña a toda persona desde el instante mismo de la concepción hasta los doce años de edad; y se conoce como adolescente al llegar al periodo comprendido desde los doce hasta los dieciocho años de edad. El trayecto entre la gestación y el nacimiento hasta concluir la primera infancia es una sorprendente y maravillosa experiencia. La atención prenatal, la educación de la madre y la familia, la adecuada nutrición, la estimulación temprana y la asistencia sanitaria durante la gestación son factores que repercuten decisivamente en la supervivencia y la calidad de vida del futuro niño o niña. De esta manera se hace necesario ver a la mujer gestante de una manera holística, en donde se vele por un desarrollo integral tanto materno como del bebé por nacer. Los cuidados prenatales deben ser dirigidos hacia una educación integral, en donde la estimulación intrauterina es considerada como una estrategia importante que permite generar cambios de conducta y mejorar la salud; desarrollando de esta forma habilidades y destrezas sensoriales en los niños o las niñas que están por nacer. La estimulación intrauterina consiste en un proceso de diversas técnicas físicas (auditivas, visuales, motoras y táctiles), con la finalidad de favorecer el desarrollo y maduración del sistema nervioso central del bebé que está dentro del útero.

2017-01-20T00:00:00Z Clemente Ramírez, Hellen Lissette http://localhost:8080/jspui/handle/123456789/203 2023-11-27T17:03:25Z 2017-02-17T00:00:00Z

Title: Evaluación y comparación de dos variedades de chile verde (Capsicum annun) en relación al comportamiento frente a plagas, enfermedades y producción Authors: Clemente Ramírez, Hellen Lissette Abstract: La agricultura y el comercio proporcionan un alto nivel de servicios de agroecosistemas, y oportunidades sociales y económicas enfocadas a la seguridad alimentaria. El propósito fundamental de esta investigación fue evaluar y comparar los resultados en cada etapa de la producción de chile verde, utilizando dos variedades: la más conocida y sembrada; y otra variedad o híbrido que surge como una propuesta para incrementar los beneficios de los productores ambas en el invernadero de la Universidad Católica de El Salvador, sede Santa Ana. Se midió el tamaño de las plántulas antes del tratamiento, cantidad de hojas por planta y cantidad de frutos, a través de mediciones periódicas para obtener resultados de promedio mensual; además se establecieron manejos comparativos para evaluar el crecimiento y desarrollo de los plantines, por medio de los mismos insumos, en relación al desarrollo de las plántulas para determinar el protocolo más adecuado para la producción de chile dulce bajo invernadero. El tratamiento 1 (variedad chile dulce Nathalí) versus tratamiento 2 (variedad 1138) no tuvo diferencias significativas. No hubo varianza significativa en relación a altura de crecimiento y diámetro del tallo de las plantas en comparación. La producción de chile dulce bajo invernadero, permite utilizar técnicas que generen los mismos resultados utilizando el mismo tipo de manejo para ambas variedades.

2017-02-17T00:00:00Z Grande Sánchez, Alfredo de Jesús http://localhost:8080/jspui/handle/123456789/202 2023-11-27T17:03:33Z 2017-02-26T00:00:00Z

Title: Enfoque estratégico competitivo de cadena productiva: Sector agro-alimentos en El Salvador Authors: Grande Sánchez, Alfredo de Jesús Abstract: Toda empresa busca generar y consolidar una estrategia de negocio que le permita alcanzar una ventaja competitiva dentro del mercado donde participa, en el cual muchas veces existen condiciones dinámicas o cambiantes que vuelven turbulento el rumbo que la empresa deberá seguir para consolidar su planteamiento estratégico, para alcanzar una ventaja competitiva sustentable y duradera. Todo esto es producto de la capacidad organizacional de lograr que una importante cantidad de compradores o clientes prefieran sus bienes o servicios, por sobre aquellos ofrecidos por otras empresas competidoras en los mercados. Las empresas necesitan siempre de otras organizaciones socias y colaboradoras, con las cuales establecer relaciones de negocio, persiguiendo todas objetivos en común, colaborando entre sí para facilitar la labor de producción, distribución y comercialización de bienes en los mercados en los que participan. Estas empresas forman lo que se conoce como “Cadena Productiva”, que va desde las etapas primarias hasta las etapas finales de producción, que incluyen la elaboración de materias primas básicas hasta transformarlas en productos y servicios finales, a fin de satisfacer las necesidades de los clientes y consumidores en los mercados. El sector agro-industrial de El Salvador está formado por empresas que realizan un aporte importante al PIB nacional, tales como empresas azucareras, productores de granos básicos, entre otros productos alimenticios elaborados. Por ello se estudiaron las cadenas productivas que pertenecen al sector agro-industrial en El Salvador; se identificó su aporte a la economía nacional y seleccionó una de las más representativas, para estudiar el enfoque estratégico competitivo que ha adoptado o que le conviene adoptar para competir en el mercado local e internacional.

2017-02-26T00:00:00Z